Тези кюфтета от тиквички от години са ни любими и присъстват често за вечеря или обяд през лятото. Обичаме хрупкавите краища, нежната вътрешност и факта, че са толкова лесни за приготвяне.
Етикет: картофи
Зеленчукови кюфтета с пащърнак, картофи и кашкавал
Пащърнакът внася лекота и пикантна сладост към любимите картофи. Кашкавалът обединява вкусовете, които усещаме при всяка хапка, топяща се в устата. Лесни за приготвяне, зеленчуковите кюфтета са перфектна гарнитура към седмичаната порция риба. Сервирани с бекон и поширано яйце, са чудесен избор за обяд.