Кюфтенцата с булгур и тиквичка са хрупкави, сочни и изпълнени с вкус. Освен това са много засищащи, приготвят се изключително лесно и са от храните, които остават вкусни и на следващия ден. Поднесете ги със салата според сезона или пък с хумус и плоски питки. Когато се приготвят в по-голям размер, може да са в основата на вегетариански бургер, а чесновият сос е задължителен.

Тези кюфтета от тиквички от години са ни любими и присъстват често за вечеря или обяд през лятото. Обичаме хрупкавите краища, нежната вътрешност и факта, че са толкова лесни за приготвяне.

Пащърнакът внася лекота и пикантна сладост към любимите картофи. Кашкавалът обединява вкусовете, които усещаме при всяка хапка, топяща се в устата. Лесни за приготвяне, зеленчуковите кюфтета са перфектна гарнитура към седмичаната порция риба. Сервирани с бекон и поширано яйце, са чудесен избор за обяд.