Смята се, че най-вкусният хумус е кремообразен, но в същото време лек и пухкав. Невероятно нежен, чака да бъде загребан с парченце препечен арабски хляб. Вкусът му носи ядков нюанс на сусамов тахан и свежа нотка лимон и чесън.

Тези шоколадови мъфини са толкова сочни, че за миг не би ви хрумнало, че са без брашно, без рафинирана захар и без млечни. Фъстъченото масло и банана са класическа комбинация, която би задоволила всеки любител на сладкото.

В търсене на по-здравословни бисквити, създадох сладки с бадемов тахан само с 3 основни съставки – без брашно, без рафинирана захар и без масло, но с вкус на печени бадеми, който гъделичка небцето ти.