Маслените бисквити се топят в устата, а бадемовият ганаш е просто неустоим. Вкусът е толкова различен от стандартните коледни бисквити. Бадемовият тахан придава на основата топлина и я кара да се открои.

Лято и любов в чиния. Това най-добре описва галета с череши, който е непременно един от най-лесните и бързи десерти, който съм приготвяла. Лимоновият сок дава толкова свежест на черешите, подобно на морската вода, която леко пощипва кожата ни.

Тези въздушни, перфектно сладки козунаци на конци, са чудесен подарък по Великден. Пълни с шоколад и бадеми и хрупкава захарна коричка, носят наслада и ни изпълват с топлина.

Този галет е с истински, неподправен вкус. Съставките са малко и се прави толкова лесно, че е грехота да не поканиш детето около теб (и в теб) да се включи. Всеки от продуктите може да се замени с това, което имаш под ръка – ако нямаш брашно от спелта, ползвай пшенично, кокосовото масло, замени с краве, а захарта от фурми с кафява.

В търсене на по-здравословни бисквити, създадох сладки с бадемов тахан само с 3 основни съставки – без брашно, без рафинирана захар и без масло, но с вкус на печени бадеми, който гъделичка небцето ти.

Комбинацията от ядки и масла с дъх на канела са в основата на перфектното допълнение към сутрешното кафе. Тези лесни овесени бисквити с тахан ви гарантират, че винаги ще имате под ръка нещо сладко точно по ваш вкус.