Този тарт е прегръдка между нежния шоколадов крем с лешников тахан и кокосово мляко и една изкусително хрупкава основа от овесени ядки, брашно от лешници, кокосово масло и ароматен кленов сироп. Без яйца, масло и мляко, без свръх доза захар, с внимателно подбрани натурални продукти и великолепен вкус.

Тези меки и гъвкави плоски питки с тапиока са без глутен. Кашкавалът в тях ни напомня за бразилските хлебчета и ги прави изключително гъвкави. Правят перфектна компания както на хумус със зеленчуци, така и на дърпано свинско с барбекю сос.

Хрупкав, пикантен и с характер – този паниран карфиол на фурна може да промени тотално представата ви за това колко вкус се крие в есенния зеленчук.

Този веган бургер няма претенции да замести вкуса на месото. Напротив. Тук е за да ви предизвика да експериментирате с нови вкусове, пълни с живот. Той е моят мост към по-устойчиво хранене, с мисъл както за нас самите, така и за природата.

Какво е общото между бягането, дълголетието и щастието? Един разказ за пътя, отбора и икигай, вдъхновен от участието ми на К3 Ултра.

Може ли да си представите живота без шоколад? А без ядки? А без млечни? Тази рецепта носи наслада както на малки, така и на големи, които са алергични към ядки и какао, но обичат шоколадовия вкус.

Искате сочни и въздушни мъфини, които са подходящи както за най-големите почитатели на сладкото, така и за малки деца? Ако отговорът е да, то тази рецепта ще се превърне в любима на цялото семейство.

Лято и любов в чиния. Това най-добре описва галета с череши, който е непременно един от най-лесните и бързи десерти, който съм приготвяла. Лимоновият сок дава толкова свежест на черешите, подобно на морската вода, която леко пощипва кожата ни.

Този веган шоколадов мус ще ви изненада със своята перфектна текстура и вкус, които не се различава от традиционните рецепти. Само с две основни съставки, шоколад и аквафаба, мусът е готов само за няколко минути.

Тези въздушни, перфектно сладки козунаци на конци, са чудесен подарък по Великден. Пълни с шоколад и бадеми и хрупкава захарна коричка, носят наслада и ни изпълват с топлина.