Автор: admin

галет

Хрупкав галет със спелта, круши и бадеми

Този галет е с истински, неподправен вкус. Съставките са малко и се прави толкова лесно, че е грехота да не поканиш детето около теб (и в теб) да се включи. Всеки от продуктите може да се замени с това, което имаш под ръка – ако нямаш брашно от спелта, ползвай пшенично, кокосовото масло, замени с краве, а захарта от фурми с кафява.

овесена каша с чия и банан

Овесена каша с чиа, банан и канела

Лесна сгряваща овесена каша, с която да започнеш деня с усмивка, колкото и мрачно да е навън. Семената от чиа правят овесената каша още по-засищаща, а банана и канелата внасят сладост и аромат.

предпазна маска за бебе

DIY Предпазна маска за уста и нос

Ако и вие не сте успели да се снабдите с маска в тези луди времена, ви предлагам решение – направете си сами. Споделям инструкции и шаблони за ушиване на предпазна маска за уста и нос за цялото семейство.

суров лешников пай

Лешников пай – здравословен суров веган десерт

Вкусът на лешника изпъква, а кокосовата сметана го балансира и внася много нежност. Изстуден във фризер, този лешников пай има текстура на сладоледена торта. Оставен в хладилник, кремът се разтапя блажено с първата хапка.

хумус

Най-вкусният хумус

Смята се, че най-вкусният хумус е кремообразен, но в същото време лек и пухкав. Невероятно нежен, чака да бъде загребан с парченце препечен арабски хляб. Вкусът му носи ядков нюанс на сусамов тахан и свежа нотка лимон и чесън.

шоколадови мъфини с фъстъчено масло

Сочни (здравословни) шоколадови мъфини

Тези шоколадови мъфини са толкова сочни, че за миг не би ви хрумнало, че са без брашно, без рафинирана захар и без млечни. Фъстъченото масло и банана са класическа комбинация, която би задоволила всеки любител на сладкото.

бадемови бисквити

Бадемови бисквити с 3 основни съставки

В търсене на по-здравословни бисквити, създадох сладки с бадемов тахан само с 3 основни съставки – без брашно, без рафинирана захар и без масло, но с вкус на печени бадеми, който гъделичка небцето ти.

подредим

7 съвета за организация на дома

Или как да подредим живота си с помощта на Мари Кондо, според която когато сложим ред в къщата си, слагаме ред на своите дела и минало.

сладко от нар и ябълки

Коледно сладко от нар и ябълки

Какво ще сложите тази година под Коледната елха? Вкъщи имаме традиция да си подаряваме време, внимание и грижа. Оценяваме колко са ни скъпи. За това подарих на семейството ни това сладко. Вкусът напомня за Коледа и те кара да се усмихнеш. Коледното сладко от нар и ябълки е с кафява захар, без пектин и доза благодарност към всички, които са до нас въпреки самите нас.