Една хапка. Толкова ти е нужно, за да се потопиш в океан от вкусове. Нежният класически чийзкейк пълнеж гали небцето ти, също както топлата морска вода кожата ти. Хрупкавият крамбъл с бели череши те залива с вълнение, а соленият карамел те кара да настръхнеш.
Автор: Aleksandrina Topalova
Бягаме от себе си или бягаме към себе си?
Един разказ за бягането и решението да застанеш на старта с идеята да изминеш 100 км в обиколката на Витоша.
Щрудел кексчета с дъх на Коледа
Искате сочни и въздушни мъфини, които са подходящи както за най-големите почитатели на сладкото, така и за малки деца? Ако отговорът е да, то тази рецепта ще се превърне в любима на цялото семейство.
Веган “Сникърс” със солен карамел от фурми
Здравословна алтернатива на популярния десерт, който съчетава нежен карамел от фурми, прясно изпечени ядки и шоколад. Рецептата е без глутен, добавена захар и млечни продукти.
Да раздвижим децата – 11 оригинални игри на закрито
Спасителни активни занимания вкъщи, с които да преживеем дъждовните дни, няколко извънредни положения и (поне) една карантина под ключ.
Кюфтета с булгур, тиквички и семена
Кюфтенцата с булгур и тиквичка са хрупкави, сочни и изпълнени с вкус. Освен това са много засищащи, приготвят се изключително лесно и са от храните, които остават вкусни и на следващия ден. Поднесете ги със салата според сезона или пък с хумус и плоски питки. Когато се приготвят в по-голям размер, може да са в основата на вегетариански бургер, а чесновият сос е задължителен.
Канелени бисквити с ръж и дантела
Тези красиви канелени бисквити имат леко маслен вкус, който е ненатрапчиво сладък, а текстурата е хрупкава дори след седмица. Съставките са семпли, а украсата ни връща към един отминал романс.
Да откриеш своето призвание след появата на децата
Интервю с Елена Мелемова за предизвикателството да развиваш семеен козметичен бранд, докато възпитаваш и отглеждаш три прекрасни деца.
Брашното отвъд етикета и ролята на глутена
Как да изберем правилното брашно? Какви видове има? Каква е ролята на глутена и кое брашно на пазара е качествено? Този текст дава отговори на всички тези въпроси.
Бадемови масленки с шоколад и бадемово масло
Маслените бисквити се топят в устата, а бадемовият ганаш е просто неустоим. Вкусът е толкова различен от стандартните коледни бисквити. Бадемовият тахан придава на основата топлина и я кара да се открои.