Десерти

Канелени бисквити с ръж

Канелени бисквити с ръж и дантела

Тези красиви канелени бисквити имат леко маслен вкус, който е ненатрапчиво сладък, а текстурата е хрупкава дори след седмица. Съставките са семпли, а украсата ни връща към един отминал романс.

шоколадов тарт

Веган шоколадов тарт с лешници

Този тарт е прегръдка между нежния шоколадов крем с лешников тахан и кокосово мляко и една изкусително хрупкава основа от овесени ядки, брашно от лешници, кокосово масло и ароматен кленов сироп. Без яйца, масло и мляко, без свръх доза захар, с внимателно подбрани натурални продукти и великолепен вкус.

бадемови масленки

Бадемови масленки с шоколад и бадемово масло

Маслените бисквити се топят в устата, а бадемовият ганаш е просто неустоим. Вкусът е толкова различен от стандартните коледни бисквити. Бадемовият тахан придава на основата топлина и я кара да се открои.

сладко от портокали и мандарини

Сладко от портокали, мандарини и ябълки – класическа рецепта и вариант без захар

Какво по-коледно от мармалад с портокали и мандарини? Всяка слънчева лъжичка, ще направи сутрините ви изпълнени с енергия и сладост. А колко точно сладък искате да бъде мармаладът зависи изцяло от вас, защото ви предлагам три варианта – без захар, с малко мед, и класически вариант със захар.

морковени мъфини

Морковени мъфини и ключът към сочните сладкиши

Искате сочни и въздушни мъфини, които са подходящи както за най-големите почитатели на сладкото, така и за малки деца? Ако отговорът е да, то тази рецепта ще се превърне в любима на цялото семейство.

крем с маскарпоне и бял шоколад

Крем с маскарпоне и бял шоколад

Този крем с маскарпоне и бял шоколад е моята малка тайна за перфектен десерт. Позволява на вкусовете и цветовете да изпъкнат и внася толкова нежност. Комбинира се чудесно с плодове и ядки и е в състояние да превърне и най-скучното кексче във впечатляваща хапка наслада.

галет

Галет с череши – бърз и лесен летен десерт

Лято и любов в чиния. Това най-добре описва галета с череши, който е непременно един от най-лесните и бързи десерти, който съм приготвяла. Лимоновият сок дава толкова свежест на черешите, подобно на морската вода, която леко пощипва кожата ни.

веган шоколадов мус

Веган шоколадов мус с аквафаба

Този веган шоколадов мус ще ви изненада със своята перфектна текстура и вкус, които не се различава от традиционните рецепти. Само с две основни съставки, шоколад и аквафаба, мусът е готов само за няколко минути.